Fioretto IGT Vino Bianco Gambassi Terme

IGT TOSCANA BIANCO

 Il “FIORETTO S. Lucia” racchiude la più antica tradizione vinicola. Prodotto solo con una preziosa e nobile selezione di mosto fiore, è ottenuto prima della pressione delle bucce e polpa. Nei bianchi il mosto è separato appena raccolto in vigna. Giunto in cantina, il mosto fiore fermenta in acciaio per un paio di settimane a temperatura costante. Il “FIORETTO” incarna l'equilibrio e la delicatezza tipici della Toscana, e rivela un gusto essenziale ed esaltante.

Vitigni
70% vermentino, 30% malvasia bianca e trebbiano

Il Vermentino è conosciuto come vitigno del Tirreno poiché si distribuisce e fiorisce soprattutto lungo le coste tirreniche. Assieme a Liguria e Sardegna, la Toscana è uno dei principali produttori di vini Vermentino. Questo vino è fine ed equilibrato, con fragranze fruttate e floreali, gradevole e setoso al palato, ed è uno dei bianchi italiani più apprezzati.

Terreni
Calcareo-argillosi

Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata per circa 15-20 giorni.

Affinamento
Affinamento in acciao.

Degustazione

Vino bianco leggero e minerale, espressione inconfondibile delle colline toscane. Gusto morbido ed elegante, intensi e piacevoli i sentori floreali e di agrumi.

Abbinamenti
In grado di sposarsi meravigliosamente con diversi piatti a base di pesce e carne.

Temperatura di servizio
16°-18° C

Formati
75 cl

Annata
2021

Gradi
13% vol
Integralmente prodotto e imbottigliato da:
AZIENDA  AGRICOLA S. LUCIA E PALETRO S.S.
GAMBASSI TERME (FI) – Italia

contiene  solfiti