MORELLINO DI SCANSANO DOCG MENTORE

Il Morellino di Scansano DOCG "Mentore" della Fattoria Mantellassi è un vino rosso prodotto in Toscana, Italia. Si tratta di un blend ottenuto da uve Sangiovese (85%), Cabernet Sauvignon (10%) e Ciliegiolo (5%) provenienti dai vigneti di Scansano, in provincia di Grosseto. Il vino viene affinato per 12 mesi in botti di rovere prima di essere messo in commercio.

Ecco alcune delle caratteristiche del vino:

• Colore: Rosso rubino con riflessi granati
• Profumo: Intenso e complesso, con note di ciliegia rossa, mora, prugna, spezie, tabacco e cuoio
• Sapore: Corposo, con tannini decisi e un finale lungo e persistente

Il Morellino di Scansano DOCG "Mentore" è un vino versatile che si abbina perfettamente a diversi piatti, tra cui:

• Antipasti: Salumi, bruschetta, crostini con formaggi toscani
• Primi piatti: Pasta al ragù di carne, selvaggina o funghi
• Secondi piatti: Carni alla griglia, arrosti di selvaggina, stufati
• Formaggi: Pecorino stagionato, formaggi semi-stagionati

• Vitigni:

  • Sangiovese (85%)
  • Cabernet Sauvignon (10%)
  • Ciliegiolo (5%)

  Zona di produzione:

  • Scansano, Grosseto, Toscana, Italia

  Denominazione:

  • Morellino di Scansano DOCG

  Gradazione alcolica:

  • 13,5% vol.