{"product_id":"gjulia-est-weizen-birra-agricola-friulana-cl-33","title":"Gjulia Est – Weizen Birra Agricola Friulana cl. 33","description":"\u003cp\u003eChiudete gli occhi e immaginate un campo di frumento friulano alle prime luci del mattino. È da qui che nasce \u003cstrong\u003eGjulia Est\u003c\/strong\u003e: una Weizen artigianale ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata, che trasforma malto d'orzo e di frumento di propria produzione in qualcosa di straordinariamente vivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore giallo dai riflessi mandarino e una schiuma fine e persistente che anticipa la complessità olfattiva: profumi intensi, note fruttate tipiche del lievito selezionato, una freschezza che invita al primo sorso. In bocca è piena, appagante, con una struttura rotonda che bilancia perfettamente la vivacità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl leggero sedimento è la firma della rifermentazione naturale in bottiglia: non un difetto, ma la prova di una birra autentica e viva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheda Tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Weizen – birra di frumento artigianale ad alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo con riflessi mandarino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchiuma:\u003c\/strong\u003e fine e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspetto:\u003c\/strong\u003e non filtrata, non pastorizzata, con sedimento naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e intenso, fruttato, aromi tipici da lievito weizen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e pieno, appagante, rotondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica (ABV):\u003c\/strong\u003e 6,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrado Plato:\u003c\/strong\u003e 13\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU:\u003c\/strong\u003e 18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcqua del Monte Mia, malto d'orzo e di frumento di propria produzione, luppolo, lievito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePiatti speziati, formaggi di media stagionatura ed erborinati, zuppe, salumi.\u003c\/p\u003e","brand":"Gjulia Birra Agricola Friulana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56933206262025,"sku":"BIRRA-EST-GJULIA","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/3422\/3625\/files\/gjulia-est-weizen-foto-prodotto-1-1.png?v=1775140560","url":"https:\/\/lacantinadigiorgia.it\/en\/products\/gjulia-est-weizen-birra-agricola-friulana-cl-33","provider":"La Cantina di Giorgia","version":"1.0","type":"link"}