{"product_id":"falanghina-del-sannio-dop","title":"Falanghina del Sannio DOP 2025","description":"\u003ch1\u003eFalanghina del Sannio DOP 2024 \u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e🏛️ L'Azienda La Guardiense\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Guardiense è una storica cantina cooperativa del Sannio, fondata nel 1960, che rappresenta l'eccellenza vitivinicola della Campania. Con oltre 1.000 soci viticoltori e 2.500 ettari di vigneti, La Guardiense è sinonimo di qualità, tradizione e innovazione nel rispetto del territorio sannita.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍷 Caratteristiche del Vino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Vitigno:\u003c\/strong\u003e Falanghina 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📅 Annata:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Zona di produzione:\u003c\/strong\u003e Sannio, Guardia Sanframondi (BN), Campania\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌡️ Grado alcolico:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏆 Denominazione:\u003c\/strong\u003e Falanghina del Sannio DOP\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍾 Vinificazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione in bianco con fermentazione controllata a bassa temperatura per preservare gli aromi varietali. Affinamento sui lieviti per maggiore complessità e struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e👃 Profilo Organolettico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino con riflessi verdognoli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso e delicato, con sentori di fiori bianchi (acacia, ginestra), agrumi freschi (limone, pompelmo), note minerali e eleganti sfumature di pesca bianca, mandorla e erbe aromatiche mediterranee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Fresco e sapido, con ottima struttura e persistenza. Perfetto equilibrio tra acidità vivace e morbidezza, con finale pulito, minerale e piacevolmente lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Abbinamenti Gastronomici Falanghina del Sannio DOP \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEccellente con crudi di pesce, frutti di mare, risotti ai frutti di mare, pasta con vongole, mozzarella di bufala, formaggi freschi, verdure grigliate e piatti della tradizione campana. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Servizio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice da vino bianco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e 2-3 anni\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 Riconoscimenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Falanghina del Sannio DOP La Guardiense rappresenta l'autenticità del territorio sannita e la maestria di una delle cantine più prestigiose della Campania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💰 Disponibile ora al miglior prezzo online!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Guardiense","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45120688423177,"sku":"Falanghina-Sannio-Laguardiense","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/3422\/3625\/files\/falanghina-antiche-torri-product-photo.png?v=1775205923","url":"https:\/\/lacantinadigiorgia.it\/fr\/products\/falanghina-del-sannio-dop","provider":"La Cantina di Giorgia","version":"1.0","type":"link"}