Nero D'Avola Organicus Sicilia

Nero d'Avola Organicus Musita Sicilia: Un vino rosso siciliano audace e pieno di carattere

Il Nero d'Avola Organicus di Musita è un vino rosso biologico prodotto in Sicilia, Italia. È ottenuto al 100% da uve Nero d'Avola, un vitigno autoctono siciliano noto per il suo carattere audace ed espressivo.

Ecco alcuni dettagli chiave sul vino:

• Uve: Nero d'Avola
• Regione: Sicilia, Italia
• Produttore: Musita
• Alcol: 14%
• Tappo: Sughero
• Annata: 2022
• DOC

Note di degustazione:

• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi viola intensi
• Naso: Aromi complessi di ciliegia nera, prugna, mora, liquirizia, spezie e terra
• Palato: Corposo e ricco con sapori di frutta nera, spezie, cuoio e tabacco. Il vino ha una struttura decisa con tannini ben integrati e un finale lungo e persistente.

Abbinamenti gastronomici:

• Carni rosse grigliate: Abbinate il Nero d'Avola Organicus a bistecche grigliate, costolette d'agnello o costolette di maiale. I tannini audaci e i sapori ricchi del vino possono tenere testa a questi piatti abbondanti.
• Cibo piccante: Le note speziate del vino lo rendono anche un buon abbinamento per la cucina speziata, come la cucina thailandese o indiana.
• Formaggi stagionati: Abbinate il vino a formaggi stagionati, come Parmigiano, Pecorino Romano o Asiago. I tannini del vino aiuteranno a smussare la ricchezza del formaggio.

Nel complesso, il Nero d'Avola Organicus è un vino ben fatto e piacevole che mette in risalto il meglio del vitigno autoctono siciliano Nero d'Avola. È un vino versatile che può essere apprezzato con una varietà di cibi.

Ecco alcuni dettagli aggiuntivi sulla cantina Musita:

• Ubicazione: Salemi, Sicilia, Italia
• Filosofia: Musita è impegnata nella produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della Sicilia. La cantina utilizza pratiche viticolturali biologiche e sostenibili per minimizzare il suo impatto ambientale.
• Altri vini: Oltre al Nero d'Avola Organicus, Musita produce anche una gamma di altri vini, tra cui Grillo, Catarratto, Syrah e Zibibbo.