Panettone Frutti di Bosco e Mascarpone

Panettone Frutti di Bosco e Mascarpone :Il nostro processo di produzione di Panettone richiede ben 72 ore, nella quale la parte più significativa consiste nell'aggiungere lievito a farina e acqua per garantire che sia sempre attivo e rendere il prodotto soffice e delizioso. I frutti di bosco semi-canditi aggiungono al Panettone un gusto unico ed è farcito con crema al mascarpone.

• ingredienti: PANETTONE CON FRUTTI DI BOSCO SEMICANDITI FARCITO CON CREMA MASCARPONE, SENZA UVETTA, SENZA SCORZE DI AGRUMI CANDITI. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE. Ingredienti: farina di frumento, crema di farcitura al mascarpone 14,5% [sciroppo di glucosio, acqua, destrosio, zucchero, mascarpone 7% (crema di latte, correttore di acidità: acido citrico), burro, latte scremato in polvere, alcool, aromi, stabilizzante: pectine, conservante: potassio sorbato, colorante: carbonato di calcio], burro, zucchero, uova fresche*, frutti di bosco semicanditi 12% [ frutti di bosco 78% (ribes- fragola-mora- mirtillo in proporzione variabile), zucchero, acidificante: acido citrico], tuorlo d’uova fresche*, latte intero in polvere reidratato, lievito naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sciroppo di glucosio, aromi, sale, burro di cacao. Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
• Kg. 1