Masseria Li Veli

Fiano Torremossa Salento IGT

Name: Fiano Torremossa Salento IGT
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Torremossa Fiano Masseria Li Veli 2021:

ottenuto da uve minutolo, questo vino spicca di aromaticità senza però perdere l’equilibrio perché dotato di buona freschezza.

Color giallo paglierino con riflessi verdi, si esprime al naso con sentori agrumati e di frutta tropicale,

al palato ripropone le stesse sensazioni accompagnandole con una buona vena acida.

ABBINAMENTO : ottimo da aperitivo , piatti di mare non troppo strutturati.

Annata: 2021
Vitigni: Fiano
Denominazione: Salento IGT
Alcol: 12,5%
Formato: 0,75l
Zona di provenienza: Puglia – Salento
Terreno: sabbioso con residui calcarei
Tipo di allevamento: Cordone Speronato
Età dei vigneti: tra 10 e 20 anni
Epoca della vendemmia: inizio settembre.
Vinificazione: in serbatoi di acciaio a temperatura controllata non superiore a 16° C.
Affinamento: in acciaio
Abbinamenti: Ottimo con aperitivi e finger food
Allergeni: solfiti