Mancini Adriana Salumificio
Sbriciolona Fiorentina gr. 500 in sottovuoto
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Sbriciolona Fiorentina prodotta artigianalmente e disponibile in confezione sottovuoto da 500g (pezzo unico). Di colore bianco e rosso intenso con una piuma esterna bianca, questa Sbrisolona è senza glutine, ed ha un'aroma ed un sapore gradevolmente aromatico. Durante la produzione, la carne viene macinata e tritata con spezie particolari (erbe mediterranee) ed aromatizzata con semi di finocchio, secondo un'antica ricetta tradizionale fiorentina. La caratteristica che la differenzia dagli altri salumi sono i semi di finocchio al suo interno. |
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