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Quid Aroma Rosso La Guardiense

Quid Aroma Rosso La Guardiense

Prezzo di listino €7,50 EUR
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Janare Quid Rosso Frizzante

Nel Sannio le janare sono le streghe, mitiche figure della civiltà e della cultura contadina che alludono al carattere forte e indomito delle donne di questa terra, in grado di scagliare malefici e incantesimi fatali contro i propri nemici. Vuole la leggenda che durante il giorno celassero la loro natura mentre di notte, dopo essersi cosparse di un magico unguento, spiccassero il volo a cavallo di una classica scopa di saggina. Prima di decollare alla volta del cielo e del loro punto di raduno si racconta che recitassero questa frase: «Sott’a l’acqua, sott’a ‘r vient, sott’a la noc d’Bnvient» (Sotto l’acqua e nel vento, sotto il noce di Benevento). La Guardiense in questo modo ha voluto rendere omaggio e non perdere la memoria di questa antica e suggestiva tradizione popolare sannita.

 

 

SCHEDA TECNICA

  • Regione: Campania
  • Abbinamento: Carni bianche, Carni rosse, Formaggi, Pasta, Salumi
  • Aroma: Floreale, Fruttato
  • Grado alcolico: 11.0%
  • Temperatura servizio: 6°C
  • Solfiti: 
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