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Cantine Borghi

Rosso Toscano IGT

Rosso Toscano IGT

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Rosso Toscano IGT
  • Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
  • Aroma: Bouquet complesso di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, arricchito da sentori di spezie dolci e un tocco di vaniglia.
  • Gusto: Equilibrato e vellutato, con tannini morbidi e una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e armonioso.
  • Abbinamenti: Perfetto con piatti tipici della cucina toscana come bistecca alla fiorentina, pici al ragù, salumi e formaggi stagionati.
  • Carattere: Un vino versatile, adatto a ogni occasione, che esprime l’anima autentica delle colline toscane."
  1.  Vitigno: Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Trebbiano, Malvasia.
  2. Origine: Toscana.
  3. Vinificazione: pigiatura soffice con macerazione di 10-15 giorni.
  4. Gradazione: 12% vol.
  5. Acidità volatile: 0,45 g/lt acido acetico.
  6. Acidità totale: 5,90 g/lt acido tartarico.
  7. Anidride solforosa libera: 25 mg/lt.
  8. Anidride solforosa totale: 90 mg/it.
  9. Zuccheri: 1,50 g/lt.
  10. Vol. 12,50%
  11. Anno:2023
  12. Capacita': cl.70

Note aggiuntive
Abbinamenti: primi piatti, carni rosse e bianche, piatti freddi.

Note organolettiche: colore rosso rubino con riflessi porpora, aroma fruttato, gusto asciutto ed equilibrato.

Temperatura di servizio: 16-20 °C.
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