Tenuta di Bibbiano
Chianti Classico Bibbiano
Chianti Classico Bibbiano
Normaler Preis
€13,50 EUR
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Verkaufspreis
€13,50 EUR
Grundpreis
/
pro
l Chianti Classico di Bibbiano BIO è un capolavoro enologico che racchiude in sé tradizione, innovazione e passione. Un sorso che regala emozioni intense e un'esperienza di gusto indimenticabile.
Note di approfondimento:
- Il grado alcolico del Chianti Classico di Bibbiano BIO è di 14,5% vol., un valore che ne sottolinea la potenza e la struttura.
- Il vino è prodotto in quantità limitata, a tutela della qualità e dell'esclusività
-
Uvaggio:
- Sangiovese minimo 80%
- Altri vitigni a bacca nera autoctoni toscani
Vigneti:
- Situati nel comune di Castellina in Chianti, in provincia di Siena, Toscana, Italia
- Altitudine: 300-400 metri sul livello del mare
- Terreni: galestro-alberese
Vinificazione:
- Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 15 giorni
- Affinamento in botte grande di rovere per 12 mesi
Caratteristiche organolettiche:
- Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati
- Profumo: intenso e complesso, con note di frutti di bosco, spezie, tabacco e vaniglia
- Sapore: pieno e corposo, con una trama tannica vellutata e un'acidità equilibrata
- Finale: persistente e appagante
Abbinamenti:
- Secondi piatti di carne rossa
- Selvaggina
- Formaggi stagionati
Altri dettagli:
- Gradazione alcolica: 14,5% vol.
- Produzione: limitata
- Azienda: Tenuta di Bibbiano
- Denominazione: Chianti Classico DOCG
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