Negroamaro IGP Salento Paolo Leo

Negroamaro IGP Salento Paolo Leo

Il Negroamaro IGP Salento di Paolo Leo è un vino rosso intenso e fruttato prodotto in Puglia, Italia. È prodotto da uve Negroamaro 100%, che sono un vitigno autoctono della regione. Il vino ha un colore rosso rubino con riflessi granati. Il naso è caratterizzato da aromi di frutti di bosco, prugna, ciliegia e spezie mediterranee. Al palato è corposo e strutturato, con tannini vellutati e un finale persistente.

• Vigneti:

  Le uve per il Negroamaro IGP provengono da vigneti situati nella zona del Salento in Puglia. I vigneti sono coltivati su terreni calcarei ad un'altitudine di 100-200 metri sul livello del mare. Il clima è mediterraneo, con estati calde e secche e inverni miti e piovosi.

• Vinificazione:

  Le uve vengono raccolte a mano a metà settembre. 

• Abbinamenti:

  Vino versatile che può essere abbinato a una varietà di piatti. È perfetto con primi piatti con sughi di carne, secondi piatti di carne rossa e selvaggina, formaggi stagionati
• Vol.  13%
• Anno  2024

Paolo Leo è un rinomato produttore di vino italiano con sede in Puglia, una regione situata nel sud-est dell'Italia.