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MANTELLASSI

MORELLINO DI SCANSANO DOCG IL MAGO DI OZ

MORELLINO DI SCANSANO DOCG IL MAGO DI OZ

Regular price €11,70 EUR
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Il Morellino di Scansano DOCG "Il Mago di OZ" della Fattoria Mantellassi è un vino rosso prodotto in Toscana, Italia. È realizzato con uve Sangiovese in purezza provenienti dai vigneti di Magliano in Toscana. La particolarità di questo vino è il trattamento con ozono che avviene sia sulle uve che sulle attrezzature di vinificazione, sanificandole senza bisogno di aggiungere solfiti.  BIO

  • Caratteristiche del Morellino di Scansano DOCG "Il Mago di OZ" della Fattoria Mantellassi:

    Vitigni:

    • Sangiovese 100%

    Zona di produzione:

    • Magliano in Toscana, Italia

    Denominazione:

    • Morellino di Scansano DOCG

    Anno:

    • 2021 (anche annate 2020 e 2019 disponibili)

    Gradazione alcolica:

    • 14,5% vol.

    Formato:

    • Bottiglia da 750 ml

    Caratteristiche organolettiche:

    Colore:

    • Rosso rubino intenso con riflessi granati.

    Profumo:

    • Intenso e complesso, con note di frutta rossa, frutti di bosco, prugna, erbe mediterranee, spezie e un leggero sentore balsamico.

    Sapore:

    • Corposo, sapido, con un buon equilibrio tra acidità e tannini. Finale lungo e persistente.

    Abbinamenti

  • Antipasti: Salumi, formaggi toscani, crostini
  • Primi piatti: Pasta al ragù di carne, selvaggina o funghi
  • Secondi piatti: Carni alla griglia, arrosti di selvaggina, stufati
  • Formaggi: Pecorino stagionato, formaggi semi-stagionati 

 

PREMI E RICONOSCIMENTI
    • 2019 91pt Luca Maroni
      2016 92/100 James Suckling
      2016 90pt Luca Maroni
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