Parmigiano Reggiano – Stagionatura 24 mesi

Il Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi è un grande classico della tradizione italiana, dal sapore ricco, equilibrato e complesso. Dopo due anni di lenta maturazione nelle storiche forme, questo formaggio raggiunge il perfetto equilibrio tra dolcezza e sapidità, con una consistenza granulosa e friabile tipica della sua stagionatura.

PEZZATURA  GR. 900  AL KG.    29,00

Caratteristiche:

• Stagionatura: 24 mesi

• Origine: 100% latte italiano, proveniente da vacche alimentate

• Sapore: armonico, con note di frutta secca, brodo di carne e latte cotto

• Texture: friabile, granulosa, con cristalli di tirosina ben visibili

Perfetto per:

• Gustarlo da solo, a scaglie, come aperitivo o fine pasto

• Accompagnarlo con miele, mostarde o la nostra Giardiniera di Morgan

• Grattugiato su primi piatti, risotti o vellutate per un tocco di intensità

Conservazione:

Tenere in frigorifero tra 4°C e 8°C, avvolto in carta alimentare o in un contenitore ermetico per preservarne l’aroma.

Un prodotto ,frutto di esperienza, passione e rispetto per la tradizione.
Porta sulla tua tavola uno dei simboli della cultura gastronomica italiana.