La Guardiense
Falanghina del Sannio
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Falanghina del Sannio Antiche Torri La Guardiense
La Falanghina è un vitigno autoctono della Campania, coltivato da secoli in questa regione. Il suo nome deriva dal latino "falanga", a causa della forma del grappolo, che ricorda una schiera di soldati in formazione.
La Falanghina si trova principalmente nelle province di Benevento, Avellino e Caserta, dove trova un terreno ideale nei climi caldi e temperati e nei suoli vulcanici e argillosi.
Caratteristiche del vino:
I vini Falanghina si distinguono per il loro colore giallo paglierino intenso, il profumo floreale e fruttato, con note di agrumi, pesca bianca e melone. Al palato sono freschi, sapidi e minerali, con una buona struttura e persistenza.
- "Un vino bianco di grande freschezza e sapidità, con un bouquet floreale e fruttato e un gusto equilibrato e persistente
Caratteristiche:
- Denominazione: Benevento IGP
- Vitigno: Falanghina
- Regione: Campania
- Gradazione alcolica: 13%
- Abbinamenti: antipasti di mare, primi piatti di pesce, secondi piatti di pesce
- Anno 2023
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