Fattoria dei Barbi
Morellino di Scansano DOCG
Morellino di Scansano DOCG
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Morellino di Scansano DOCG Fattoria dei Barbi: L'Eccellenza della Maremma Toscana
Il Morellino di Scansano DOCG della Fattoria dei Barbi è un vino rosso toscano di alta qualità che rappresenta perfettamente il territorio di Scansano, nella Maremma. Questa zona è famosa per la produzione di vini robusti e ricchi di carattere, dove il Sangiovese esprime al meglio la sua personalità.
🍇 Uvaggio
- ✓ 85% Sangiovese
- ✓ 15% Merlot
Annata: 2024
Formato: 0,75 L
🍷 Caratteristiche
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi purpurei
Aromi: Ciliegia, fiori rossi, spezie
Gradazione: 13,5% vol.
👃 Profumo
Al naso, il Morellino di Scansano offre sentori di frutta rossa matura come ciliegia e prugna, con note di spezie (pepe nero e tabacco) e un lieve accenno di erbe aromatiche.
👅 Gusto
Al palato è morbido ed elegante, con buona struttura e tannini ben integrati. Freschezza vibrante che bilancia la ricchezza del corpo. Finale lungo e armonioso con nota di frutta secca.
🍽️ Abbinamenti Perfetti
Il Morellino di Scansano Fattoria dei Barbi è perfetto con piatti della tradizione toscana come la ribollita. La freschezza e i tannini morbidi puliscono il palato, mentre le note di frutta e spezie si sposano perfettamente con i sapori ricchi del cavolo nero, fagioli cannellini e pane raffermo.
Altri abbinamenti: Carni rosse alla griglia, formaggi stagionati, pasta al ragù
📍 Origine e Produttore
Denominazione: Morellino di Scansano DOCG
Regione: Maremma, Toscana
Produttore: Fattoria dei Barbi - Etichetta Rossa
Paese: Italia
Un vino versatile e piacevole che arricchisce l'esperienza gustativa senza alterare i sapori autentici della cucina toscana.
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