Cantina san Polo
Rosso Toscano RUBIO IGT SAN POLO
Rosso Toscano RUBIO IGT SAN POLO
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Rubio San Polo Montalcino prodotto dalla rinomata cantina , in Toscana, è un vino rosso che vanta una complessità unica. Frutto di un sapiente blend di uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon, il vino riposa per ben 18 mesi in barrique di rovere francese,
San Polo, fondata nel 1979, vanta una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità. I suoi 25 ettari di vigneti, situati nella zona di Montalcino ad un'altitudine di 300-400 metri sul livello del mare, beneficiano di terreni composti da galestro e alberese. Questi terreni conferiscono ai vini un carattere minerale e complesso, che si ritrova in modo esemplare in Rubio.
Considerato uno dei vini più pregiati della cantina, Rubio ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti, tra cui 93 punti da Wine Spectator e 92 punti da Wine Advocate. Un vero e proprio capolavoro enologico, capace di conquistare i palati più esigenti.
Rubio è uno dei vini più pregiati della cantina San Polo. Ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti, tra cui 93 punti da Wine Spectator e 92 punti da Wine Advocate.
- Colore: rosso rubino intenso
- Profumo: frutti di bosco, spezie, tabacco
- Sapore: morbido, vellutato, tannini ben integrati, finale persistente
Rubio San Polo Montalcino è un vino ideale da abbinare a primi piatti di carne, secondi piatti di carne rossa e formaggi stagionati.
Abbinamenti:
- Primi piatti: pappardelle al ragù di cinghiale, risotto ai funghi porcini
- Secondi piatti: bistecca alla fiorentina, arrosto di vitello
- Formaggi: pecorino toscano, parmigiano reggiano
Caratteristiche
Uvaggio: Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 20%
- Alcol: 14,5%
- Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese
- Colore: rosso rubino intenso
- Profumo: frutti di bosco, spezie, tabacco
- Sapore: morbido, vellutato, tannini ben integrati, finale persistente
- Abbinamenti: primi piatti di carne, secondi piatti di carne rossa, formaggi stagionati
- Temperatura di servizio: 16-18 °
- Anno 021
- BIO
Share
- /collections
- Spedizioni GRATIS in Italia con una spesa di 40,00 euro
![Rosso Toscano RUBIO IGT San Polo](http://lacantinadigiorgia.it/cdn/shop/products/RUBIO.webp?v=1714326228&width=1445)
![Rosso Toscano RUBIO IGT San Polo](http://lacantinadigiorgia.it/cdn/shop/files/toscana-rosso-rubio-igt-san-polo.png?v=1714326228&width=1445)