Bolgheri Rosso Piastraia DOC Michele Satta

Bolgheri Rosso Piastraia DOC Michele Satta

Il Bolgheri Piastraia è un vino rosso che rappresenta un'eccellenza nella produzione di Michele Satta, una delle cantine più rinomate della denominazione Bolgheri. Questo vino, caratterizzato da un'eleganza e complessità uniche, è il risultato di un attento lavoro in vigna e di una vinificazione tradizionale.

Caratteristiche distintive

• Uvaggio: Generalmente composto da un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Sangiovese, anche se le proporzioni possono variare leggermente in base all'annata.
• Terroir: Le uve provengono da vigne situate nelle colline di Bolgheri, su terreni marnosi e sabbiosi che conferiscono al vino una mineralità e una freschezza caratteristiche.
• Vinificazione: Ciascuna varietà viene vinificata separatamente in botti di rovere troncoconiche, utilizzando esclusivamente lieviti indigeni. L'affinamento avviene in barrique di rovere francese per un periodo compreso tra i 18 e i 24 mesi.
• Profumo: Bouquet intenso e complesso, con note di frutta rossa matura (ciliegia, mora), spezie (vaniglia, pepe nero), tocchi di erba e fieno.
• Gusto: Al palato è molto intenso e strutturato, raffinato e profondo, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.

• Dettagli del prodotto

  Tipologia Rosso

  Denominazione Bolgheri Superiore DOC

  Vitigni Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

  Vol. Alcolico 14%

  Formato Bottiglia   75  cl

  Abbinamenti arni rosse, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati. Ottimo con piatti della cucina toscana come la bistecca alla fiorentina e la ribollita

  Michele Satta  Vedi scheda produttore