Chianti Classico Le Gallozzole DOCG

Chianti Classico DOCG – Le Gallozzole

Zona di produzione: Monteriggioni, cuore del Chianti Classico (Toscana)
Vitigni: Predominanza di Sangiovese

Descrizione:

Il Chianti Classico Le Gallozzole è un'elegante espressione del territorio senese, prodotto sulle colline di Monteriggioni, in una zona storicamente vocata alla viticoltura. Questo vino incarna la tradizione toscana con uno stile autentico ma contemporaneo, che conquista al primo sorso.

• Denominazione: Chianti Classico DOCG

• Produttore: Le Gallozzole

• Zona di produzione: Monteriggioni (Siena), Toscana

• Vitigno: Sangiovese (prevalente), con eventuali uve autoctone consentite dal disciplinare

• Gradazione alcolica: 13,5% vol. 

• Affinamento: In botti di rovere per diversi mesi, seguito da affinamento in bottiglia

• Annata: (inserire annata disponibile nello shop)

• Note degustative

  • Colore: Rosso rubino brillante con sfumature granate con l’invecchiamento

  • Profumo: Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi (ciliegia, amarena), violetta, spezie dolci e leggere note boisée

  • Sapore: Secco, equilibrato, con buona struttura e tannini morbidi. Acidità vivace e finale lungo con ritorni fruttati e speziati

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  Abbinamenti consigliati

  • Piatti tipici della cucina toscana

  • Carni rosse alla griglia o in umido

  • Selvaggina e cacciagione

  • Formaggi stagionati, pecorini, salumi nobili

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  Temperatura di servizio:

  16–18 °C
  Calice consigliato: Ampio, tipo ballon o borgogna