Grillo Kàrima DOC Musita

Grillo Kàrima DOC Musita: un bianco siciliano di classe

Dalla Sicilia, terra di sole e di mare, nasce il Grillo Kàrima DOC Musita, un vino bianco che seduce con la sua freschezza e la sua mineralità.

Creato con uve Grillo in purezza, questo vino vanta la Denominazione di Origine Controllata (DOC) Sicilia, a garanzia di un prodotto di altissima qualità. Le uve, coltivate con amore e dedizione,** vengono raccolte a mano a piena maturazione. Il momento della vendemmia è cruciale per ottenere un vino di grande qualità.

Caratteristiche:

• Vitigno: 100% Grillo
• Denominazione: DOC Sicilia
• Zona di produzione: Salemi, Sicilia
• Altitudine: 300-400 metri sul livello del mare
• Terreno: Medio impasto tendente all'argilloso
• Clima: Mediterraneo, con estati calde e siccitose e inverni miti
• Resa per ettaro: 70 quintali
• Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento di 4 mesi in vasche di acciaio e cemento.
• Gradazione alcolica: 13%
• Colore: Giallo paglierino intenso
• Profumo: Fresco e fragrante, con note di agrumi, fiori bianchi e mandorla.
• Sapore: Vivace e sapido, con una piacevole acidità.
• Abbinamenti:
  • Antipasti di mare
  • Primi piatti leggeri
  • Pesce
  • Crostacei
• Temperatura di servizio: 10-12°C
• Formato: Bottiglia da 750 ml
• anno: 2023