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Cantina L'Arione

Asti DOCG Spumante L'Arione 750ml - Vino Dolce Piemontese Tradizionale

Asti DOCG Spumante L'Arione 750ml - Vino Dolce Piemontese Tradizionale

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🥂 Asti DOCG Spumante L'Arione - L'Eccellenza Spumantistica del Piemonte

Asti DOCG Spumante L'Arione 750ml , un vino che racchiude secoli di sapienza enologica delle colline del Monferrato. Inoltre, questo pregiato spumante rappresenta il perfetto equilibrio tra dolcezza naturale e vivace effervescenza, mentre la denominazione DOCG garantisce la massima qualità e autenticità del prodotto secondo i più rigorosi standard qualitativi.

🏆 INFORMAZIONI:

📋 DENOMINAZIONE UFFICIALE: Asti Denominazione di Origine Controllata e Garantita

🌍 ZONA DI PRODUZIONE: Province di Asti, Cuneo e Alessandria - Piemonte, Italia

🍇 VITIGNO: 100% Moscato Bianco (Moscato di Canelli)

📜 DISCIPLINARE: Conforme al Disciplinare di Produzione DOCG - DPR 12.07.1993

🏛️ ENTE CERTIFICATORE: Consorzio per la Tutela dell'Asti DOCG

🔍 CONTROLLI QUALITÀ: Sottoposto a controlli analitici e organolettici obbligatori

 

🌟 Caratteristiche Organolettiche Certificate DOCG:

Innanzitutto, l'Asti DOCG Spumante L'Arione si distingue per le sue caratteristiche organolettiche uniche e rigorosamente certificate. Infatti, ogni bottiglia viene sottoposta a controlli di qualità che garantiscono la conformità agli standard DOCG più severi. Successivamente, il metodo di vinificazione tradizionale esalta al meglio le proprietà aromatiche del vitigno Moscato Bianco, creando un prodotto di eccellenza assoluta.

  • Aspetto visivo: Giallo paglierino tenue con riflessi dorati brillanti
  • Perlage: Fine, persistente e elegante con bollicine delicate
  • Profumo: Intenso e caratteristico di moscato, note floreali di acacia e tiglio
  • Bouquet: Sentori fruttati di pesca bianca, albicocca e agrumi
  • Sapore: Dolce, armonico, fresco con perfetto equilibrio acido-zuccherino
  • Retrogusto: Persistente con note di miele e fiori bianchi
  • Struttura: Morbida, avvolgente con finale pulito e rinfrescante

📋 PARAMETRI TECNICI CERTIFICATI:

Gradazione alcolica: 7,0-9,5% vol. (conforme disciplinare DOCG)
Acidità totale: Minimo 5,0 g/l (espressa in acido tartarico)
Zuccheri residui: 90-130 g/l (dolce naturale)
Estratto secco netto: Minimo 14,0 g/l
Anidride carbonica: Minimo 3,5 atmosfere a 20°C
Acidità volatile: Massimo 0,8 g/l
Anidride solforosa totale: Massimo 185 mg/l

⚠️ INFORMAZIONI OBBLIGATORIE PER LEGGE:

🚨 AVVERTENZE SANITARIE OBBLIGATORIE:

  • Contiene solfiti (SO₂ < 185 mg/l - nei limiti di legge)

📊 DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI per 100ml (Reg. UE 1169/2011):

  • Energia: 85 kcal / 356 kJ
  • Carboidrati: 9-13g (di cui zuccheri: 9-13g)
  • Proteine: < 0,1g
  • Grassi: 0g (di cui saturi: 0g)
  • Sale: < 0,01g
  • Alcol: 7,0-9,5% vol.

 

🍽️ ABBINAMENTI GASTRONOMICI E SERVIZIO:

Ora ti suggeriamo gli abbinamenti perfetti per esaltare al meglio le caratteristiche di questo pregiato Asti DOCG. Prima di tutto, è importante sapere che la dolcezza naturale e l'effervescenza si sposano magnificamente con desserts raffinati. Inoltre, la freschezza aromatica lo rende ideale anche come aperitivo di benvenuto per occasioni speciali.

🧁 Abbinamenti Dolci Tradizionali de Asti DOCG Spumante L'Arione 750ml l

  • Pasticceria piemontese - baci di dama, amaretti di Saronno, canestrelli
  • Dolci alla frutta - crostata di pesche, torta di mele, macedonia
  • Gelati artigianali - ai frutti di bosco, limone, pesca
  • Cioccolato bianco - mousse, praline, torte cremose
  • Dolci natalizi - panettone, pandoro, torrone

🧀 Abbinamenti Gourmet:

  • Formaggi erborinati dolci - gorgonzola DOP, roquefort
  • Foie gras - per occasioni di alta cucina
  • Frutta fresca - fragole, pesche, albicocche

🍾 Modalità di Servizio Ottimale:

  • Temperatura: 6-8°C (servire ben freddo)
  • Bicchiere: Flute o coppa da spumante
  • Apertura: Delicata per preservare il perlage
  • Conservazione: Luogo fresco, buio, temperatura 10-15°C

🎯 OCCASIONI DI CONSUMO IDEALI:

Questo Asti DOCG si presta magnificamente per:

  • Brindisi e celebrazioni - matrimoni, anniversari, lauree
  • Fine pasto elegante - come vino da dessert raffinato
  • Aperitivo di benvenuto - per accogliere ospiti speciali
  • Regali prestigiosi - confezioni regalo per ricorrenze
  • Degustazioni enologiche - per apprezzare la tradizione DOCG

📦 SPECIFICHE TECNICHE E COMMERCIALI:

  • Formato bottiglia: 750ml (Champagnotta tradizionale)
  • Tipo chiusura: Tappo a corona con gabbietta metallica
  • Etichettatura: Conforme Reg. UE 1308/2013
  • Potenziale conservazione: 18-24 mesi dalla produzione
  • Posizione stoccaggio: Verticale in ambiente fresco
  • Anno vendemmia: 2023 (indicato in etichetta)
  • Imbottigliamento: Presso stabilimento autorizzato

🍇 Dal 1920, la Cantina L'Arione rappresenta l'eccellenza della tradizione spumantistica piemontese, producendo Asti DOCG di qualità superiore che celebrano l'autenticità del territorio delle Langhe e del Monferrato, nel rispetto delle più severe normative ministeriali.

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