Bianco del Sannio DOP

🍇 Solo Opaca Bianco IGP

🌿 La Guardiense – Beneventano Bianco IGP

Solo Opaca Bianco DOP è il vino che rappresenta l’identità moderna della Falanghina del Sannio. Un bianco elegante, con una bottiglia satinata dal design essenziale che racchiude freschezza, delicatezza e carattere. Ideale per chi ama i bianchi puliti, territoriali, perfetti per ogni occasione.

• 🏷️ Tipologia:

🍷 Vino bianco fermo
🔖 Indicazione Geografica Protetta  DOP

• 🍇 Vitigno:

🌾 Falanghina (prevalente)
🌱 Possibile presenza di altri vitigni autoctoni

• 📍 Zona di produzione:

🗺️ Sannio Beneventano, Campania – Italia
🏞️ Colline intorno a Guardia Sanframondi

• 👃 Profumo:

🌸 Fiori bianchi
🍏 Mela verde
🍋 Agrumi
🌿 Leggere note erbacee

• 👅 Gusto:

💧 Fresco e sapido
⚖️ Equilibrato
🟡 Buona persistenza
🌰 Finale lievemente ammandorlato

• 🛠️ Vinificazione:

🧊 Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
🧬 Affinamento sulle fecce fini per maggiore complessità
🍶 Nessun passaggio in legno per mantenere freschezza

• 🍽️ Abbinamenti gastronomici:

🦐 Antipasti di mare
🐟 Crudi di pesce
🧀 Formaggi freschi
🥦 Verdure grigliate
🍝 Primi piatti leggeri

• 📦 Formato:

🍾 Bottiglia da 0,75 L
🔲 Vetro satinato opaco
🎨 Etichetta minimalista elegante

• 🔥 Gradazione alcolica:

12,5% vol

❄️ Temperatura di servizio:

8–10 °C