BIRRA GJULIA IPA AMBRATA

Birra Gjulia IPA: Un'esplosione di luppolo dal Friuli

Birra Gjulia IPA è una Indian Pale Ale artigianale prodotta dal Birrificio Gjulia di Cividale del Friuli, caratterizzata da un profilo aromatico luppolato deciso e un gusto amarognolo bilanciato.

Caratteristiche:

• Stile: Indian Pale Ale (IPA)
• Fermentazione: Alta fermentazione
• Filtrazione: Non filtrata
• Pastorizzazione: Non pastorizzata
• Rifermentazione in bottiglia: Il leggero sedimento sul fondo è indice di questo processo naturale che conferisce carattere e complessità alla birra.
• Grado alcolico: 6,5% vol.
• Colore: Arancio brillante con riflessi ambrati
• Aroma: Intenso e persistente, dominato da note agrumate (cedro, pompelmo) e tropicali (mango, ananas), con sentori di pino e resina
• Sapore: Corposo e deciso, con un amaro pronunciato bilanciato da una leggera dolcezza maltata, un finale lungo e persistente
• CL. 33

Abbinamenti:

Birra Gjulia IPA è perfetta per accompagnare piatti speziati e saporosi che riescono a contrastare il suo amaro:

• Cibi piccanti: Cibi speziati della cucina indiana, messicana o thailandese
• Formaggi: Formaggi erborinati e stagionati dal gusto deciso
• Carne: Carni rosse alla griglia o stufate
• Primi piatti: Primi piatti con sughi piccanti o speziati
• Pizza: Pizza con ingredienti piccanti o saporiti

Consigli di servizio:

Per apprezzare al meglio le sue caratteristiche, servite la Birra Gjulia IPA in un bicchiere a tulipano ampio alla temperatura di 8-10°C. Questo tipo di bicchiere favorisce la percezione degli aromi e permette di apprezzare la complessità del gusto della birra.

Birra Gjulia IPA è una birra artigianale per gli amanti del luppolo e dei sapori intensi. Il suo amaro deciso e il suo profilo aromatico complesso la rendono una scelta perfetta per chi cerca una birra dal carattere deciso e dalla personalità marcata.

Oltre alle informazioni sopracitate, ecco alcuni dettagli interessanti su Birra Gjulia IPA:

• Luppoli: Birra Gjulia IPA utilizza una varietà di luppoli pregiati, sia americani che europei, per conferire il suo intenso aroma e il suo amaro deciso.
• Malto: Il malto utilizzato per questa birra è di alta qualità e conferisce alla birra il suo corpo robusto e il suo colore dorato.
• Premi: Birra Gjulia IPA ha ricevuto diversi premi in concorsi nazionali e internazionali, a testimonianza della sua qualità e del suo apprezzamento da parte degli intenditori.

Se siete alla ricerca di una birra IPA artigianale italiana di alta qualità, Birra Gjulia IPA è una scelta da non perdere.