Colomba Tradizionale Kg. 1 Muzzi

La Colomba Classica di Muzzi Antica Pasticceria nasce da una ricetta familiare tramandata da generazioni.

Il suo ingrediente distintivo è il lievito madre, mantenuto attivo con cura quotidiana da oltre 80 anni.

Grazie a una lenta lievitazione, l’impasto acquisisce una morbidezza unica e un profumo irresistibile.

All’interno, il dolce è arricchito da scorze di arancia candite, mentre all’esterno è ricoperto da una croccante glassa con granella di zucchero e mandorle intere.

Ogni colomba è incartata a mano e presentata in un elegante packaging dalle delicate sfumature di rosa.

COLOMBA CLASSICA – PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA.

•  Ingredienti: farina di FRUMENTO, scorze d’arancia candite (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio – fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), BURRO, glassa 11% (zucchero, albume d’UOVO*, farina di riso, farina di MANDORLE, farina di NOCCIOLE, pasta di NOCCIOLE, amido di riso, olio di semi di girasole, aromi naturali), UOVA fresche*, zucchero, zucchero in granella, tuorlo d’UOVA fresche*, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), MANDORLE, LATTE intero in polvere reidratato, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono- e di gliceridi degli acidi grassi; sale, aromi. Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE. *uova da allevamento a terra