Grechetto di Todi DOC

Il Grechetto di Todi Doc Montorsolo

Un'ode al Grechetto: Il Grechetto di Todi Montorsolo si presenta come un vino bianco di rara eleganza e complessità, capace di conquistare il palato con la sua freschezza vibrante e il suo bouquet aromatico inebriante.

Un colore che ammalia: Alla vista, il vino si manifesta con un colore giallo paglierino intenso, impreziosito da luminosi riflessi verdognoli che ne anticipano la vivacità e la giovinezza.

Un tripudio di profumi: Al naso, il Grechetto di Todi Montorsolo regala un'esplosione di profumi fruttati e floreali, dove spiccano note di agrumi come il limone e il lime, accompagnate da delicate nuances di fiori bianchi come il gelsomino e la ginestra.

A completare il quadro olfattivo, si percepiscono sentori di erbe aromatiche mediterranee, come il rosmarino e la salvia, che conferiscono al vino una piacevole complessità.

Un sorso che conquista: In bocca, il vino si rivela fresco e vibrante, con un'acidità ben equilibrata che dona slancio e persistenza al gusto. Il corpo è pieno e avvolgente, con una struttura morbida e carezzevole che rende il sorso estremamente piacevole. Le note aromatiche percepite al naso si ritrovano anche al palato, in un armonioso equilibrio tra sapori fruttati, floreali e minerali.

Un abbinamento perfetto: Il Grechetto di Todi Montorsolo si abbina idealmente a una varietà di piatti, in particolare a base di pesce, crostacei e molluschi. La sua freschezza e sapidità lo rendono perfetto anche per accompagnare primi piatti leggeri, carni bianche e formaggi freschi.

Un vino da scoprire: Il Grechetto di Todi Montorsolo è un vino che sorprende e conquista, capace di regalare un'esperienza sensoriale unica e appagante. Un vino da scoprire e assaporare, per lasciarsi trasportare dalla sua freschezza e dal suo bouquet aromatico inebriante.

Caratteristiche:

• Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
• Profumo: Agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche
• Sapore: Secco, corposo, acidità rinfrescante
• Abbinamenti: Pesce, pollame, primi piatti
• Gradazione alcolica: 12-13%
• Temperatura di servizio: 8-10°C