Manicardi
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Manicardi
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Manicardi
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🍷 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile - Manicardi
✨ Caratteristiche Principali
Denominazione: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile
Produttore: Manicardi
Zona di Produzione: Castelvetro, Emilia-Romagna – Italia 🇮🇹
Vitigno: 100% Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Formato: 0,75 L
Gradazione Alcolica: 11,5% vol
Tipologia: Vino Frizzante Amabile
Metodo: Charmat (rifermentazione in autoclave)
📖 Descrizione del Vino
Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile di Manicardi rappresenta infatti l'eccellenza della tradizione emiliana. Questo vino frizzante, vinificato secondo il rinomato Metodo Charmat, mantiene inoltre un piacevole residuo zuccherino che lo rende particolarmente versatile e apprezzato.
Grazie alla sua natura leggermente dolce, questo Lambrusco si distingue pertanto come la scelta ideale per chi cerca un vino fresco e beverino, perfetto soprattutto durante la stagione estiva.
👁️ Aspetto Visivo
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile
Si presenta con un affascinante rosso rubino brillante, caratterizzato da un perlage fine e persistente che ne esalta la vivacità.
👃 Profilo Olfattivo
Al naso, questo Lambrusco esprime innanzitutto intense note di frutta rossa in confettura – come ciliegia e fragola – accompagnate inoltre da delicate spezie dolci che aggiungono complessità al bouquet aromatico.
👅 Esperienza Gustativa
In bocca risulta leggermente dolce, tuttavia perfettamente bilanciato da una piacevole freschezza. La texture è inoltre morbida e vellutata, mentre il finale regala bei sentori di prugna e viola, impreziositi dal residuo zuccherino che ne prolunga la persistenza.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici Consigliati
Il Lambrusco Grasparossa Amabile si rivela particolarmente versatile negli abbinamenti:
- 🍰 Dolci della tradizione: Pasticcini secchi, crostate alla frutta, biscotti alle mandorle
- 🎂 Torte: Torte secche, sbrisolona, torta di mele
- 🧁 Dessert al cucchiaio: Panna cotta, tiramisù leggero
- 🍓 Frutta fresca: Fragole, frutti di bosco, macedonia
- 🧀 Formaggi dolci: Mascarpone, ricotta, formaggi freschi
- ☕ A fine pasto: Come vino da meditazione o per accompagnare la conversazione
🌡️ Servizio e Conservazione
🧊 Temperatura di Servizio: 14-16°C
🍷 Bicchiere Consigliato: Calice da vino rosso frizzante
📦 Conservazione: In luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta
⏰ Consumo: Da consumarsi preferibilmente giovane per apprezzarne la freschezza
📋 Informazioni Obbligatorie (D.Lgs. 109/92 e successive modifiche)
Denominazione di Vendita: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile
Vitigno: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 100%
Gradazione Alcolica: 11,5% vol
Formato: 0,75 L
Paese di Origine: Italia 🇮🇹
Zona di Produzione: Castelvetro, Emilia-Romagna
Produttore/Imbottigliatore: Manicardi
Allergeni: Contiene solfiti
Lotto: Indicato sulla bottiglia
Modalità di Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
⚠️ Il consumo di bevande alcoliche in gravidanza può causare gravi danni alla salute del bambino. Vendita vietata ai minori di 18 anni.
🏆 Perché Scegliere il Lambrusco Grasparossa Manicardi
- ✅ Denominazione DOC garantita – Qualità certificata e controllata
- ✅ Produttore storico – L'esperienza Manicardi dal 1938
- ✅ Versatilità – Perfetto sia come aperitivo che a fine pasto
- ✅ Metodo Charmat – Perlage fine e persistente
- ✅ Ottimo rapporto qualità-prezzo – Eccellenza accessibile
- ✅ Pronto da bere – Non necessita di invecchiamento
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Bevi responsabilmente. Il vino è cultura, tradizione e piacere da condividere con moderazione.
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