Primitivo Rosato Salento Paolo Leo

Il Primitivo Rosato Salento Paolo Leo è un vino rosato IGP prodotto in Puglia, Italia. È prodotto con uve Primitivo 100%, che vengono coltivate nella calda e soleggiata regione del Salento. Il vino ha un colore rosa cerasuolo con riflessi violacei. Il naso è caratterizzato da intensi profumi di frutti di bosco, fragola, lampone e fiori. Al palato è fresco e vivace, con un finale persistente.

l Primitivo Rosato Salento Paolo Leo è un vino versatile che può essere abbinato a una varietà di piatti, antipasti, primi piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi. È anche un ottimo vino da aperitivo.

Ecco alcune specifiche tecniche del vino:

• Vitigno: Primitivo 100%
• Alcol: 12,5%
• Acidità: 5,5 g/l
• Zuccheri residui: 8 g/l
• Anno di imbottigliamento 2023
• Affinamento: 3 mesi in acciaio inossidabile