Toscana Bianco IGT Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2017

Toscana Bianco IGT Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2017, nasce da uve sauvignon blanc in prevalenza. Fermentato in parte in acciaio, in parte in barrique e in parte in cemento, si distingue per una maturazione prolungata sulle fecce, per 6 mesi, e un affinamento di 12 mesi in bottiglia.

La sua razza, struttura e carattere sono il risultato dell'esperienza e della maestria di una cantina immortale come Ornellaia.

Note di Degustazione Toscana Bianco Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2017 

Questo Bianco al calice  si presenta di un giallo paglierino luminoso, che richiama subito alla mente la freschezza e la vivacità della primavera.

Il naso è ricco e complesso, con sentori di fiori bianchi, frutta esotica, agrumi delicati e spezie dolci. In bocca, il vino è energico e fresco, con una decisa struttura e una piacevole sapidità. Il sorso è infinito e godibile, con un finale persistente su note di frutta giallo

Abbinamenti Toscana Bianco IGT Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2017

 Vino versatile che si adatta a una vasta gamma di piatti. È perfetto per accompagnare verdure, pesce e carni bianche. 

• Denominazione  IGT TOSCANA
• Annata 2017
• Vitigni: sauvignon blanc 60%, viognier 12%, vermentino 12%, verdicchio 7%
• Formato: cl. 750
• Contiene Solfiti