Panettone Frutti di Bosco e Mascarpone – 1 kg

Panettone Frutti di Bosco e Mascarpone

Una fetta soffice, la nota fruttata dei frutti di bosco e una golosa farcitura al mascarpone: un incontro di sapori da portare sulla tavola delle feste, per chi cerca un’alternativa al panettone tradizionale.

Prodotto da IDB e selezionato da La Cantina di Giorgia, questo panettone nasce da una lavorazione di 72 ore. Un passaggio centrale è il rinfresco del lievito con acqua e farina, che ne mantiene la vitalità e contribuisce alla sofficità e al gusto dell’impasto.

I frutti di bosco semicanditi arricchiscono ogni fetta con una piacevole nota fruttata; la crema al mascarpone aggiunge invece una dolcezza avvolgente, creando un contrasto invitante.

I dettagli da scoprire

• Lavorazione di 72 ore, con rinfresco del lievito.
• Frutti di bosco semicanditi nell’impasto.
• Farcitura con crema al mascarpone.
• Formato da 1 kg, da regalare o condividere.

Come gustarlo

Servilo come dessert dopo il pranzo di Natale oppure concediti una fetta durante una pausa in compagnia. Per apprezzare l’abbinamento, provalo prima al naturale: la farcitura accompagna già ogni assaggio.

Peso netto: 1 kg.