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Azienda agricola Pietro Beconcini

Maurleo DOC Rosso Terre di Pisa

Maurleo DOC Rosso Terre di Pisa

Preço normal €15,00 EUR
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 Maurleo è il secondo vino aziendale. Prodotto dal 1998, rappresenta la seconda fase della mia sperimentazione. Nella continua ricerca di equilibrio ed espressività, con l’obiettivo di produrre il mio secondo base Sangiovese, con maggiore freschezza e bevibilità, rispettando le mie scelte di sempre: solo uve nostre e vinificazioni rispettos
  1.  
    2022: Bere Bene
    Gambero Rosso
    2019: 2 bicchieri Gambero Rosso Gambero Rosso
    2015: 91 points James Suckling James Suckling
    2013: 90 points

    James Suckling

     ANNATA: 2019 ALCOOL: 13,5% vol.

    BOTTIGLIE PRODOTTE: 17.000

    UVAGGIO: Sangiovese, Malvasia nera, Colorino

    ZONA DI PRODUZIONE: San Miniato, Toscana SUPERFICIE: 3, 5 ettari

    ETA’ DELLE VITI: (30%) 35 anni, (70%) 20 anni

    SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato

    EPOCA DI VENDEMMIA: Prima e seconda decade di settembre.

    NATURA DEL TERRENO: Argille Bianche calcaree a PH alto con scheletro formato da conchiglie fossili di età pliocenica.

    ALTITUDINE: 100-150 mt. S.l.m. DENSITÀ DI IMPIANTO: 7000 ceppi per ettaro. RESA PER PIANTA: 1,2 kg di uva

    VINIFICAZIONE: In cemento con lieviti indigeni e macerazione sulle vinacce di quattro settimane sul Sangiovese e 20 giorni per Malvasia e Colorino MATURAZIONE: Botte Grande per il Sangiovese Cemento grezzo per la Malvasia e Colorino

    AFFINAMENTO: 6 mesi in bottiglia

    CONSIGLI: Conservare la bottiglia coricata al buio non oltre i 20°. Stappare almeno un’ora prima del consumo. ABBINAMENTI: Carni alla griglia, selvaggina di penna, paste eleborate con carne e verdure, salumi formaggi a media stagionatura

    NOTE ORGANOLETTICHE: Colore: Rosso rubino carico con riflessi blu Profumo: Intenso con sentori di frutta rossa, tostato e leggera vaniglia

    Sapore: Piacevolmente morbido, ma con tannini ben presenti .

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