Vermentino di Bolgheri L'Airone

L'Airone è un vino bianco ottenuto da una varietà locale di Vermentino, adatto specialmente al clima marino e ventoso presente nei vigneti della costa tirrenica, documentato dagli anni dell'Ottocento. Piacevole, fresco ed aromatico, il vino è ideale servito alla temperatura di 8°-10°C, accompagnando piatti vegetariani, a base di pesce, uova o formaggi giovani; oppure anche da solo come aperitivo. Conservare sempre a bottiglia coricata, in luogo fresco e buio.