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BILIA DOC VERMENTIVO DELLA SARDEGNA

BILIA DOC VERMENTIVO DELLA SARDEGNA

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Vermentino della Sardegna Bilia è un vino bianco DOC prodotto in Sardegna, Italia, da uve Vermentino in purezza. È un vino bianco secco, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal profumo delicato ma persistente, piacevolmente fruttato di mela e con intense note floreali che conferiscono grande eleganza al bouquet. Al palato è fresco, sapido e minerale, con un finale lungo e persistente.

Il Billia Vermentino di Sardegna è un vino versatile che può essere abbinato a una varietà di piatti, tra cui:

  • Antipasti: crostini con formaggi freschi, salumi, verdure grigliate
  • Primi piatti: pasta con frutti di mare, risotto ai gamberi, zuppa di pesce
  • Secondi piatti: pesce al forno, fritto di mare, grigliate di carne bianca
  • Formaggi: formaggi freschi e a media stagionatura
  • Dolci: pasticceria secca

Caratteristiche del Vermentino della Sardegna Bilia

Zona di produzione: Sardegna, Italia

Uvaggio: Vermentino 100%

Anno : 2023

Vol. 13,50%

Denominazione: DOC Vermentino di Sardegna

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Sapore: Fresco, sapido e minerale, con un finale lungo e persistente

Abbinamenti: Antipasti, primi piatti di pesce, secondi piatti di pesce e carne bianca, formaggi freschi e a media stagionatura, dolci

Temperatura di servizio: 10-12°C

Calice: Calice da vino bianco

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