La Cantina di Giorgia
Guanciale salato a trancio
Guanciale salato a trancio
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Guanciale Salato a Trancio
Il Guanciale Salato del Salumificio Mancini Adriana è un prodotto tradizionale ottenuto dalla guancia del suino, una parte pregiata caratterizzata da una consistenza morbida e un sapore intenso. Dopo un'attenta selezione, il guanciale viene salato a mano e lasciato stagionare naturalmente per sviluppare tutto il suo aroma ricco e autentico.
Questo prodotto è fondamentale nella cucina italiana, perfetto per esaltare il gusto di ricette tipiche come l'amatriciana, la carbonara e la gricia.
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Caratteristiche principali:
✅ Guanciale artigianale salato e stagionato
✅ Lavorazione tradizionale con salatura manuale
✅ Sapore intenso e aromatico
✅ Ideale per ricette tipiche o da gustare a crudo affettato sottile
Formato: Trancio variabile (specificare peso sul sito, es. 500g o 1kg)
Consiglio d’uso:
Perfetto da utilizzare in cucina per preparare piatti tradizionali, oppure da gustare affettato su pane caldo o taglieri rustici accompagnato da formaggi stagionati.
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