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Quaranta Altari Vin Santo

Quaranta Altari Vin Santo

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Vin Santo Quaranta Altari Frescobaldi è un vino da dessert DOCG prodotto in Toscana, Italia. È prodotto da uve Trebbiano e Malvasia che vengono appassite per almeno tre mesi prima di essere pigiate. Il vino viene poi fermentato in caratelli di rovere per almeno quattro anni. Il Quarant'Altari Vin Santo del Chianti è un vino dal colore ambrato con un aroma complesso di frutta secca, miele e spezie. Ha un sapore dolce e morbido, con un finale lungo e persistente.

Il 40 Altari Vin Santo Frescobaldi ha un colore ambrato intenso e un aroma complesso di frutta secca, miele e spezie. Dal un sapore dolce e morbido, con un finale lungo e persistente.

Il 40 Altari Vin Santo Frescobaldi è un vino da dessert perfetto da abbinare a dolci a base di cioccolato o frutta secca.

Caratteristiche del Vin Santo Quaranta Altari Frescobaldi

  1. Vitigno:
  • Trebbiano Toscano (minimo 50%)
  • Malvasia Bianca Lunga (massimo 50%)
  • Zona di produzione:
  • Toscana, Italia
  • Denominazione:
  • Vin Santo del Chianti DOC
  • Appassimento:
  • Le uve vengono appassite per almeno 3 mesi su graticci di legno.
  • Fermentazione:
  • Fermentazione alcolica spontanea in caratelli di rovere di Slavonia da 250 litri.
  • Affinamento:
  • Invecchiato in caratelli di rovere di Slavonia per almeno 4 anni.
  • Colore:
  • Ambrato intenso, con riflessi dorati.
  • Profumo:
  • Complesso e armonico, con note di frutta secca, miele, spezie e vaniglia.
  • Sapore:
  • Dolce e morbido, con un finale lungo e persistente.
  • Gradazione alcolica:

 Vol. 15% vol.

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