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Di lenardo

Refosco IGT Venezia Giulia

Refosco IGT Venezia Giulia

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Refosco IGT Venezia Giulia 

Refosco IGT Venezia Giulia – Di Lenardo
L'intensità autentica del Friuli nel calice

Il Refosco IGT Venezia Giulia di Di Lenardo è un vino rosso deciso e vibrante, prodotto con uve Refosco dal Peduncolo Rosso, uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi del Friuli Venezia Giulia. La cantina Di Lenardo interpreta questo vitigno con uno stile moderno, capace di esaltare sia l'integrità del frutto sia la struttura naturale del vino.

Note di degustazione:
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei.

Al palato è corposo, pieno e morbido, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza che regala equilibrio e lunghezza al sorso. Il finale è persistente, con richiami fruttati e speziati.

Vinificazione:
Le uve vengono selezionate a mano e vinificate in acciaio inox con una macerazione a temperatura controllata per estrarre al meglio colore, aromi e tannini dolci. Il vino affina poi sulle fecce nobili per alcuni mesi per ottenere una maggiore complessità aromatica e rotondità.

Abbinamenti:
Perfetto con piatti a base di carne, come arrosti, selvaggina, brasati e grigliate. Ottimo anche con formaggi stagionati e piatti della tradizione friulana.

Temperatura di servizio:
Servire a 16-18°C.

Formato:
750 ml

Curiosità:
Il Refosco dal Peduncolo Rosso è così chiamato per il caratteristico colore rosso del suo “peduncolo” (il rametto che unisce il grappolo alla pianta). È uno dei vitigni autoctoni più antichi del Nord-Est Italia, apprezzato fin dai tempi dei Romani.



Caratteristiche tecniche:

  • Produttore: Di Lenardo

  • Zona di produzione: Friuli Venezia Giulia – Italia

  • Denominazione: IGT Venezia Giulia

  • Vitigno: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso

  • Tipologia: Vino rosso fermo

  • Annata: 2023

  • Gradazione alcolica: 13,5% vol

  • Formato: 750 ml

  • Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox, macerazione a temperatura controllata

  • Affinamento: Breve affinamento sulle fecce nobili in acciaio

  • Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei

  • Profumo: Intenso e complesso, con note di ciliegia, mora, pepe nero e un tocco erbaceo

  • Gusto: Pieno, morbido, strutturato, con tannini vellutati e buona freschezza

  • Temperatura di servizio: 16-18°C

  • Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, arrosti, brasati, formaggi stagionati, cucina friulana tradizionale



Consigliato per chi cerca:
Un rosso elegante ma vigoroso, perfetto per accompagnare una cena importante o per regalarsi un momento di piacere autentico. Il Refosco Di Lenardo è l'abbinamento ideale per chi ama i sapori intensi e la tradizione friulana rivisitata con stile modern

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