Il Grande Sfizio Pecora Nera – Formaggeria Toscana – Trancetto circa 600 g

Porta in tavola il gusto ricco e deciso de Il Grande Sfizio Pecora Nera di Formaggeria Toscana. Un formaggio di latte ovino dalla crosta scura e dalla pasta compatta, ideale per un tagliere da condividere o un regalo gourmet.

Trancetto da circa 600 g: €19,80.
Prezzo al kg: €33,00.
Il peso è indicativo e può variare leggermente da un pezzo all'altro.

Come gustarlo

Servilo a fette con miele di castagno o composta di fichi, accompagnato da un Chianti Classico DOCG o da un Toscana IGT Rosso di corpo.

Scheda prodotto DEL Il Grande Sfizio Pecora Nera – Formaggeria Toscana 

• Denominazione: Il Grande Sfizio Pecora Nera – Riserva a 1/16.
• Tipologia: formaggio di latte ovino.
• Produttore: Formaggeria Toscana Srl, Via D'Oratoio 63, Pisa.
• Origine del latte: UE.

Ingredienti e conservazione

Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.

Trattamento in crosta: conservante E235; coloranti E150d, E172. Crosta non edibile.

Conservare a temperatura compresa tra 0 °C e +8 °C. Non forare la confezione.

Valori nutrizionali medi per 100 g

• Energia: 1728 kJ / 413 kcal
• Grassi: 33,0 g
• Di cui acidi grassi saturi: 22,7 g
• Carboidrati: 0,5 g
• Di cui zuccheri: 0,5 g
• Proteine: 25,0 g
• Sale: 2,0 g