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Mancini Adriana Salumificio
Mortadella Toscana con Pistacchio in sottovuoto
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La mortadella viene prodotta con carni suine nazionali (spalla e pancetta), tritata e prima di essere insaccata in appositi involucri per mortadella viene aggiunto il pistacchio o tartufo (vedi sotto ) e tutti gli aromi per rendere l'insaccato ancora più buono e delicato al palato. Viene venduta in confezione sottovuoto da 500g |
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