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Sullali Franciacorta

Franciacorta Extra-Brut Blanc de Blancs Sullali

Franciacorta Extra-Brut Blanc de Blancs Sullali

€19,90 EUR
€21,90 EUR €19,90 EUR
€26,53/L
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Franciacorta Extra-Brut Blanc de Blancs est produit avec des raisins soigneusement sélectionnés, à partir desquels seul le moût issu du pressurage le plus doux de la baie est extrait.

Dans la phase de dégorgement, la liqueur d'expédition produite avec une partie du vin d'origine est ajoutée, permettant d'obtenir un produit dans la version Extra Brut et en gardant inchangées les notes fraîches et d'agrumes qui définissent Sullali.

Idéal à l'apéritif ou à table avec des hors d'oeuvres comme de la charcuterie et des fromages.

  • Franciacorta Extra-Brut Blanc de Blancs

    100% Chardonnay

    Zone de production: Franciacorta Erbusco
    Sol: pierreux
    Récolte: manuel
    Vinification : raisins soigneusement sélectionnés, à partir desquels seul le moût issu du pressurage le plus doux de la baie est utilisé
    Raffinement: lors du dégorgement, la liqueur d'expédition produite avec le même vin est ajoutée
    Embouteillage: lors du tirage aucun sucre n'est ajouté, mais du moût de raisin de la dernière récolte avec un sucre résiduel de nature à déclencher la seconde fermentation en bouteille
    Couleur: jaune paille
    Parfum: frais et délicat de fleurs blanches et d'agrumes
    Goût: frais, sec et décisif
    Format: Bouteille de 0,75 litre
    Teneur en alcool: 12,5%vol

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